Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de cebolla en cuartos
- 100 g de tomate maduro sin piel, en trozos
- 10 g de dientes de ajo
- 30 g de jengibre fresco
-
2
chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
of 1 cucharadita de tabasco verde - 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de comino en grano
- 3 clavos
- 1 cucharadita de semillas de cardamomo
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 130 g de yogur natural
- 100 g de leche de coco
- 50 g de almendra molida
- 1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos y salpimentados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1486 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 33.45 g
- Koolhydraten
- 6.11 g
- Vetten
- 21.92 g
- Vezels
- 3.03 g
Alternatieve recepten
Pollo en salsa de yogur - India
35 Min
Tayín de pollo
20 min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min
Pollo tikka masala
30min
Arroz kashmiri - India
30min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 min
Garam masala - Subcontinente indio
5 min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20 min
Naan indio
1h 40min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min