Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
- 2 pepinos pelados y sin semillas (cortados en 3 trozos)
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 452 kJ / 108 kcal
- Eiwitten
- 5.05 g
- Koolhydraten
- 6.7 g
- Vetten
- 6.75 g
- Vezels
- 0.35 g
Alternatieve recepten
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 godz. 40 min
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Raita de pepino
10min
Tabulé - Líbano
2j 15 menit
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35 min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15 min