Apparaten en accessoires
Curry de garbanzos (Chana masala)
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
6 raciones
Ingrediënten
-
1 ½ cucharadas de comino en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
-
2 de clavos enteros
-
½ - 1 chile verde fresco (optioneel)
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharada de garam masala
-
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
-
400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
641 kJ /
153 kcal
Vetten
6.7 g
Vezels
7.92 g
Koolhydraten
16.44 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Curry verde thai vegetariano
35min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2u. 40min
Curry indio de verduras
40min
Crumble estilo indio
1u.
Curry vegano de berenjenas
50min
Chile sin carne
1u.
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Curry de garbanzos y verduras
25min