Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
12 unidades
Ingrediënten
-
250 g de mantequilla en trozos
-
350 g de agua
-
15 g zumo de limón
-
3 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de mostaza
-
12 huevos de codorniz
-
12 - 24 espárragos verdes pequeños (ver sugerencia)
-
300 g de cubitos de hielo para preparar un baño maría
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
2.75 g
Calorieën
815 kJ /
195 kcal
Vetten
20.25 g
Vezels
0.19 g
Koolhydraten
0.36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Érase una vez...
40 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1u. 10min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5u. 45min
Tartaletas de tortilla con guacamole
30min
Galletas de aceitunas negras rellenas de queso
4u. 50min
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1u.
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3u. 30min
Bombones de cherry al pesto
1u.
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Carabineros a la sal
20min
Piruletas de parmesano y jamón
1u.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min