![Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B6CB7A9A-22C9-4481-BF6A-4060AF4DBFE0/Derivates/DDC0DDAD-D2DC-4B22-A3A0-7C1D431D5410.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 200 g de farine de sarrasin
- 100 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 20 g de graines de sarrasin
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 10 g de miel liquide
- 20 g de pousses de roquette
- 10 g d'huile de noisette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1375 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 15.2 g
- Vetten
- 27.8 g
Alternatieve recepten
Sablés au parmesan
1h
Houmous de carotte
25 min
Guacamole de petits pois
20 min
Crackers au sarrasin et romarin
1h 30 min
Crackers au fromage
1h
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 Min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2 Std. 30 Min
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35min
Feuilletés au beaufort
1h
Gomasio
5 min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1h 15 min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30 min