Curgetes recheadas com arroz e carne

Curgetes recheadas com arroz e carne

4.7 3 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
6 doses

Ingrediënten

  • sementes de coentros
    1 c. chá de
  • sementes de cominhos
    ½ c. chá de
  • sementes de mostarda
    1 c. chá de
  • açafrão-da-índia
    2 c. chá de
  • gengibre ralado
    15 g
  • malagueta vermelha (optioneel)
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • óleo
    30 g
  • coco ralado
    10 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz agulha
    300 g
  • curgetes redondas
    6
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • carne de vaca picada
    500 g
  • molho de soja
    15 g
  • natas
    150 g
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
  • Avelã torrada q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 621.1 mg
Eiwitten 21.3 g
Calorieën 2636.3 kJ / 630.1 kcal
Vetten 37.6 g
Vezels 3.6 g
Verzadigd vet 14.2 g
Koolhydraten 50.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...