Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

Name: Esparguete de batata-doce com pesto de ervas
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 1 dente de alho; 40 g amêndoa s/ pele; 50 g mistura de ervas aromáticas frescas; 70 g azeite; ½ c. chá de sal; 500 g água; 500 g batata-doce laranja

3.6 (8 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemiddeld

Voorbereidingstijd 25min

Totale tijd 40min

Portie 4 doses

Ingrediënten

1 dente de alho
40 g amêndoa s/ pele
50 g mistura de ervas aromáticas frescas (manjericão, salsa, alecrim, tomilho), só as folhas
70 g azeite, mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
500 g água
500 g batata-doce laranja espiralada

Voeding: per 1 dose
Calorieën: 1561 kJ / 372 kcal
Eiwitten: 5 g
Koolhydraten: 31 g
Vetten: 23 g
Verzadigd vet: 3 g
Vezels: 5.6 g
Natrium: 399 mg