Tarta Dobos

Tarta Dobos

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 40min

8 raciones

Ingrediënten

Bizcocho

5 huevos
130 g de azúcar
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de relleno

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 claras de huevo
150 g de azúcar
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Crema de caramelo

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido

Montaje

100 g de granillo de almendra tostado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.49 g

Calorieën 1094 kJ / 979 kcal

Vetten 69.71 g

Vezels 6.01 g

Koolhydraten 75.49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake de natillas y merengue

1u. 30min

Pasteles de chocolate y vainilla

11u.

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2u. 15min

Cañas de nata

30min

Tarta fondant

5u. 30min

Gofres de chocolate

20min

Canutillos de crema

3u.

Savarin rápido al ron

1u. 30min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4u. 30min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9u. 30min

Tarta bombón de avellanas

7u.