Tarta Dobos

Tarta Dobos

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 40min

8 raciones

Ingrediënten

Bizcocho

5 huevos
130 g de azúcar
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de relleno

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 claras de huevo
150 g de azúcar
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Crema de caramelo

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido

Montaje

100 g de granillo de almendra tostado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.49 g

Calorieën 1094 kJ / 979 kcal

Vetten 69.71 g

Vezels 6.01 g

Koolhydraten 75.49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Savarin rápido al ron

1 godz. 30 min

Crema de lima

2 godz. 20 min

Tarta de frutas de verano

5 godz.

Tarta de limón y chocolate

2 godz.

Tarta de cappuccino

2 godz.

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

4 godz.

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 godz. 30 min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 godz. 10 min

Bomba de chocolate

4 godz.

Tarta fondant

5 godz. 30 min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 godz. 30 min

Boston cream pie

3 godz.