Cheesecake de natillas y merengue

Cheesecake de natillas y merengue

4.3 35 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
24 raciones

Ingrediënten

Base
  • mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
  • 30 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 120 g de mantequilla (Lurpak®)
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Crema
  • 1000 g de queso ricota
    1000 g de queso quark
  • 600 g de leche
  • 250 g de azúcar
  • 120 g de aceite de girasol
  • 2 sobres de preparado en polvo para natillas
  • 5 yema de huevo
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 pellizco de sal
  • 5 claras de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.9 g
Calorieën 1115 kJ / 266 kcal
Vetten 14.8 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...