Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

4.2 51 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u. 30min

12 raciones

Ingrediënten

50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
100 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de nata (35% de grasa)
250 g de leche
250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
120 g de azúcar
1 sobre de cuajada en polvo

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 1855 kJ / 443 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 30.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Buñuelos rellenos de chocolate

5u.

Roscón bombón

4u.

Cheesecake de chocolate y café

3u. 20min

Cheesecake de chocolate con merengue

3u. 35min

Pastel helado de chocolate con galletas de chocolate

9u. 20min

Milhojas de chocolate y nata

2u. 30min

Tarta de chocolate con dos texturas

1u. 40min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Tarta de cuajada de chocolate

4u. 15min

Brioche de chocolate y avellana

2u. 20min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3u. 20min