Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
TM6 TM5 TM31

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de chocolate blanco en trozos
  • 5 g de mantequilla
  • 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
  • 40 g de azúcar
  • 2 hojas de gelatina
  • agua fría para hidratar
  • 1 clara de huevo
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 6 fresas
    of 6 frambuesas
  • grosellas rojas (para decorar)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
845 kJ / 202 kcal
Eiwitten
2.7 g
Koolhydraten
21.7 g
Vetten
12.3 g
Verzadigd vet
7.5 g
Vezels
0.9 g
Natrium
30.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten