Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 7u. 25min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de chocolate blanco en trozos
5 g de mantequilla
150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
40 g de azúcar
2 hojas de gelatina
agua fría para hidratar
1 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
6 fresas

6 frambuesas
grosellas rojas (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 30.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 845 kJ / 202 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feliz Navidad 17 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 163 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Milhojas al limón con frutas del bosque

1u.

Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos

1u. 25min

Candy corn pudding

1u. 50min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5u.

Minicupcakes de beicon, queso y hierbas

1u. 20min

Cupcakes de salmón

1u. 40min

Helado de cheesecake

4u. 25min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

15min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Trufas de chocolate blanco al cava

3u.

Tarta de galletas negras

6u. 15min