Compatibele versies
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 5 g de mantequilla
- 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
- 40 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- agua fría para hidratar
- 1 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
6
fresas
of 6 frambuesas - grosellas rojas (para decorar)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 845 kJ / 202 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 21.7 g
- Vetten
- 12.3 g
- Verzadigd vet
- 7.5 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 30.5 mg
Alternatieve recepten
Limosneras de verduras y pollo
1h
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone® y crema de chocolate blanco
17 godz. 20 min
Mousse de sidra con su gelatina
2h 20min
Tiramisú de fresas
2 Std. 10 Min
Mousse de chocolate blanco y fresa
2 Std. 10 Min
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50 min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2 godz.
Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas
4h 40min
Tarta de frambuesas y chocolate
7h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Tarta mousse de limón
4h 30 min