Bollitos al vapor con centro de chocolate  y salsa de cerezas

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

4.2 15 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
16 unidades

Ingrediënten

Bollitos
  • 120 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, desmenuzada
  • 280 g de harina de fuerza
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 16 trozos de chocolate (aprox. 100 g)
  • 500 g de agua
Salsa de cerezas
  • 600 g de cerezas sin hueso frescas o descongeladas
  • 10 - 15 g de maicena
  • 30 - 40 g de azúcar (ajuste a su gusto)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 4 g
Calorieën 663 kJ / 158 kcal
Vetten 4 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...