Sushi de arroz con leche

Sushi de arroz con leche

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 14u.

12 unidades

Ingrediënten

Arroz con leche

800 g de leche entera
130 g de arroz de grano redondo
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
½ palo de canela
1 pellizco de sal
130 g de azúcar
35 g de mantequilla

Atemperado del chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Montaje

½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (optioneel) (al gusto)
50 g de sirope de chocolate
12 fresas (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 4.55 g

Calorieën 1108 kJ / 265 kcal

Vetten 11.61 g

Vezels 1.63 g

Koolhydraten 35.61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fruta natural 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Árbol de choux (Croquembouche)

2u.

Cóctel roscón de Reyes

5min

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6u. 15min

Christmas trifle

3u. 30min

Buñuelos con crema de azafrán

40min

Lasaña de marisco

1u. 15min

Cóctel Christmas

1u. 10min

El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)

3u.

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5u.

Panna cotta a la crema de whisky

2u. 45min

Sushi de verduras crudivegano

8u. 30min

Torrijas borrachas

2u.