Sorbete de melocotón en zurracapote

Sorbete de melocotón en zurracapote

3.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
12 raciones

Ingrediënten

Sorbete de melocotón
  • 120 g de azúcar
  • 200 g de agua
  • 600 g de melocotón pelado, en trozos y congelado
  • 50 g de licor de melocotón
Zurracapote
  • 250 g de vino tinto de Rioja
  • 250 g de agua
  • 200 g de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 40 g de zumo de limón
  • 100 g de zumo de naranja
Palitos de canela
  • 2 láminas de masa filo
  • 80 g de mantequilla fundida
  • 15 g de canela molida
Galletas de hojaldre
  • 100 g de masa de hojaldre
  • 2 cucharadas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 39.7 mg
Eiwitten 1.5 g
Calorieën 1149 kJ / 274 kcal
Vetten 9 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 4.3 g
Koolhydraten 43.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...