Paté de campaña en terrina

Paté de campaña en terrina

3.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 26u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
250 g de higaditos de pollo
40 g de brandy
4 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de tomillo seco molido
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
50 g de leche
150 g de cebolla en cuartos
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
15 g de sal
2 huevos
250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1200 g de agua (para el vapor)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.25 g

Calorieën 913 kJ / 218 kcal

Vetten 17.35 g

Vezels 0.55 g

Koolhydraten 5.35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Barritas de cerveza con semillas

30min

Sorbete de melocotón en zurracapote

1u. 45min

Tarta de lima con streusel

2u. 50min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1u. 20min

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

1u. 30min

Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

3u. 45min

Tarta mojito

2u. 15min

Yogur líquido de café

10u. 40min

Quesadas de requesón y coco

40min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4u. 45min

Tortas dulces y saladas

1u.

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1u.