Compatibele versies
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de leche
- 40 g de levadura prensada fresca
- 530 g de harina de fuerza
- 130 g de azúcar
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 700 g de cabello de ángel
- 1 clara de huevo para pintar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1601 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 59.5 g
- Vetten
- 11.8 g
- Vezels
- 1.9 g
Alternatieve recepten
Coca de vidre con almendra
2 godz. 15 min
Fullatre de las Cinco Villas
1 godz. 25 min
Xuxos de crema
1h 30 min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 godz.
Coca con cabello de ángel y nueces
1 godz. 20 min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 Std.
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40min
Almoixàvenas
1h 30 min
Ensaimadas individuales
9h
Buñuelos de viento
1hod.
Coca de Llavaneres
1hod.
Brazo de gitano
3h