Tarta mojito

Tarta mojito

4.4 48 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

Almíbar

150 g de azúcar
40 g de agua
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
75 g de zumo de lima
5 - 6 ramitas de menta fresca
75 g de ron

Bizcochos

6 huevos
250 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Cobertura

50 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
20 g de zumo de lima
600 g de nata (35% de grasa) bien fría

Montaje

1 lima (optioneel) cortada en rodajas finas (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.07 g

Calorieën 2143 kJ / 513 kcal

Vetten 28.14 g

Vezels 0.73 g

Koolhydraten 54.79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grandes tartas 16 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pasteles de nubes con coco y pistachos

5u. 20min

Bombones de toffee

3u. 15min

Tarta de frambuesas y chocolate

7u.

Tarta Sacher

3u.

Cheesecake de chocolate y café

3u. 20min

Tarta fondant

5u. 30min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5u.

Tarta de limón y merengue

2u. 10min

Tarta de cappuccino

2u.

Tarta de chocolate con toffee salado

2u. 40min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3u. 30min

Tarta San Marcos

4u.