Tarta mojito

Tarta mojito

4.3 49 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

Almíbar

150 g de azúcar
40 g de agua
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
75 g de zumo de lima
5 - 6 ramitas de menta fresca
75 g de ron

Bizcochos

6 huevos
250 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Cobertura

50 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
20 g de zumo de lima
600 g de nata (35% de grasa) bien fría

Montaje

1 lima (optioneel) cortada en rodajas finas (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.07 g

Calorieën 2143 kJ / 513 kcal

Vetten 28.14 g

Vezels 0.73 g

Koolhydraten 54.79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grandes tartas 16 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Milhojas al limón con frutas del bosque

1u.

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2u.

Tarta de cappuccino

2u.

Mousse de crema de orujo

2u.

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1u. 30min

Tarta de chocolate con toffee salado

2u. 40min

Postre red velvet para dos

35min

Tarta de turrón

1u. 20min

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1u.

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3u. 30min

Brownie con cheesecake de frambuesa

2u.

Red velvet cake

5u.