Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Merengue
- 1 clara de huevo
- 50 g de azúcar
- 2 - 3 gotas de zumo de limón
Fresas maceradas
- 500 g de fresas cortadas en cuartos
- 50 g de coñac
- 50 g de zumo de naranja
- 50 g de azúcar
Crema de mascarpone
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 60 g de azúcar glas
- 250 g de queso mascarpone
Coulis de frambuesa
-
100
g de frambuesas frescas
of 100 g de frambuesas congeladas - 50 g de azúcar
- 30 g de coñac
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1939 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 4.58 g
- Koolhydraten
- 43.58 g
- Vetten
- 31.27 g
- Vezels
- 2.47 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Copa de frutos rojos
10min
Parfait de turrón con coulis de frutos rojos
10h 30 min
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7 godz. 25 min
Tarta de merengue y fresas
1h 10min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2 Std.
Tiramisú de fresas
2h 10min
Tarta de fresas y nata
1h 15min
Cerezas gratinadas
45min
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40 min
Bizcocho con fresas y nata
2 Std.
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30min
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50 min