Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

4.5 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

Merengue

1 clara de huevo
50 g de azúcar
2 - 3 gotas de zumo de limón

Fresas maceradas

500 g de fresas cortadas en cuartos
50 g de coñac
50 g de zumo de naranja
50 g de azúcar

Crema de mascarpone

200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
250 g de queso mascarpone

Coulis de frambuesa

100 g de frambuesas frescas

100 g de frambuesas congeladas
50 g de azúcar
30 g de coñac

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.58 g

Calorieën 1939 kJ / 463 kcal

Vetten 31.27 g

Vezels 2.47 g

Koolhydraten 43.58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% fresa 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1u.

Bavaroises de chocolate con menta

2u. 15min

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3u. 15min

Papillotes de piña

1u.

Panna cotta de caramelos para dos

3u. 40min

Cerezas gratinadas

45min

Crema de vainilla con pera al azafrán

2u. 30min

Triffle de cantuccini y cerezas

1u. 55min

Postre de queso fresco y cerezas

1u. 45min

Delicias de melocotón en conserva

5u.

Bavaroise de naranja

5u. 15min

Tiramisú de frutos del bosque

1u. 50min