Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 15 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 20min

16 raciones

Ingrediënten

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
¼ cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

30 g de pistachos pelados (sin sal)
30 g de coco rallado para espolvorear
200 g de agua fría
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
150 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de esencia de pistacho
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 613 kJ / 147 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 11.7 g

Koolhydraten 17.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mantecados de almendra

30min

Gâteau magique au chocolat para dos

4u. 50min

Mierensinas

1u. 10min

Polvorones de chocolate

10u. 15min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2u.

Bizcocho plancha de chocolate

30min

Savarin rápido al ron

1u. 30min

Milhojas de chocolate y nata

2u. 30min

Vallobinas

55min

Cremadillos

3u. 50min

Galletas de chocolate craqueladas

4u.

Bizcochos borrachos

1u. 5min