Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 15 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 20min
16 raciones

Ingrediënten

Masa quebrada dulce
  • 130 g de harina de repostería
  • ¼ cucharadita de sal
  • 30 g de azúcar moreno
  • 110 g de mantequilla fría, en trozos
Nubes al aroma de vainilla
  • 30 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 30 g de coco rallado para espolvorear
  • 200 g de agua fría
  • 1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
  • 150 g de azúcar
  • ¼ cucharadita de sal
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
    1 cucharadita de esencia de pistacho
  • 4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.4 g
Calorieën 613 kJ / 147 kcal
Vetten 7.9 g
Vezels 11.7 g
Koolhydraten 17.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...