Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 20min

16 raciones

Ingrediënten

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
¼ cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

30 g de pistachos pelados (sin sal)
30 g de coco rallado para espolvorear
200 g de agua fría
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
150 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de esencia de pistacho
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 613 kJ / 147 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 11.7 g

Koolhydraten 17.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Relleno de café y whisky

5min

Tarta de requesón y fresas

6u. 20min

Tarta de cappuccino

2u.

Triffle de cantuccini y cerezas

1u. 55min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1u. 30min

Herraduras de mazapán

1u.

Milhojas de crema y toffee

2u. 30min

Panna cotta a la crema de whisky

2u. 45min

Mini cheesecake de plátano

2u. 20min

Trufas de naranja

15u. 15min

Tiramisú de fresas

2u. 10min

Brownie flan

5u. 15min