Pizza de mascarpone y arándanos

Pizza de mascarpone y arándanos

3.8 11 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
2 unidades

Ingrediënten

Masa
  • 450 g de harina de fuerza
  • 75 g de harina integral
  • 270 g de agua templada
  • 15 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
Cobertura
  • 60 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 240 g de queso mascarpone
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 2 cucharadas de mantequilla salada (a temperatura ambiente)
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 350 g de arándanos frescos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidad

Natrium 1619.4 mg
Eiwitten 40.5 g
Calorieën 7541.5 kJ / 18041.5 kcal
Vetten 70 g
Vezels 15 g
Verzadigd vet 47.3 g
Koolhydraten 259.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...