Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 20min

2 tarros

Ingrediënten

750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
30 g de sal gorda
1000 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de ajo granulado
3 pellizcos de perejil seco
2 pellizcos de menta seca
1 cucharadita de orégano seco
2 hojas de laurel secas
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 8 g

Calorieën 2821.2 kJ / 674.9 kcal

Vetten 50.7 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 11.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conservas 14 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 149 37 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Calabacín confitado

40min

Mermelada agridulce de tomate

30min

Mermelada de tomate

50min

Mermelada de fresas

1u. 5min

Membrillo con agaragar

2u. 35min

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3u. 50min

Remolacha fermentada

72u.

Cebollitas en aceite

1u. 10min

Salsa agridulce de verduras

9u.

Conserva de calabacín picante con tomate

1u. 40min

Sorbete dulce de zanahoria

4u. 10min

Kétchup

1u.