Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sorbete de pepino
- 5 pepinos (con piel y lavados)
- 100 g de azúcar
- 50 g de miel
- 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
- 20 g de vodka
Guarnición
- 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 455 kJ / 109 kcal
- Eiwitten
- 0.56 g
- Koolhydraten
- 25.05 g
- Vetten
- 0.07 g
- Vezels
- 0.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Paté de higaditos de pollo
4 godz. 15 min
Agua con aroma de apio, limón, jengibre y manzana
5 Min
Berenjenas confitadas
35min
Vichyssoise de apio
40min
Sorbete de melocotón en zurracapote
1h 45min
Gazpacho de tomate y albahaca
10 Min
Gazpacho con cúrcuma
2 Std.
Gazpacho de hierbabuena
10 Min
Calabacín encurtido en aceite
3 godz. 20 min
Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)
1h 20min
Papillotes de piña
1h
Paté de campaña en terrina
26hod. 40min