Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.0 24 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

12 raciones

Ingrediënten

Masa

400 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
600 g de harina de fuerza
15 g de sal

Relleno

300 g de berenjenas con piel, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 tomates maduros en cuartos
60 g de aceite de oliva
2 hojas de laurel secas
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de alcaparras
4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
30 g de aceitunas negras sin hueso

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1032 kJ / 247 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial berenjena 12 recepten
Spanje

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Panecillos de queso de cabra

2u.

Fullatre de las Cinco Villas

1u. 25min

Kringle Estonia

1u. 40min

Choux de queso

1u. 10min

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1u. 30min

Coca de puerros y beicon

1u. 50min

Calzone vegetariano

1u. 50min

Pizza de patata con verduras

1u. 45min

Agujas de ternera

1u. 40min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1u. 30min

Tronco de pan relleno

2u. 15min

Rollerpizza

1u.