Compatibele versies
Crêpes de maíz dulce rellenas de pescado con champiñones
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes de maíz dulce
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco
- 250 g de maíz en conserva dulce (escurrido)
- 3 huevos
- 100 g de harina
- 200 g de leche
- 1 cucharada de aceite (y un poco más para engrasar la sartén)
- 2 pellizcos de sal
Relleno
- 500 g de filetes de pescado blanco sin piel (merluza, pescadilla, gallo, etc.), salpimentados
- 50 g de chalota
- 20 g de perejil fresco
- 200 g de vino blanco
- 100 g de caldo de pescado
- 250 g de champiñones frescos (cortados en octavos)
- 30 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 8 tallos de cebollino
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1174 kJ / 281 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 18.8 g
- Vetten
- 15.3 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bao buns de cerdo
2h
Caramelos de verdura y queso
1 Std.
Arancini con granada y fondue de queso de cabra
1 Std.
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1h 30min
Milkshake de mantequilla de cacahuete
15 Min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 Min
Tagliatelle de harina de castaña al pesto de nueces (sin gluten)
45min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 min
Cookie cheesecakes
1 Std. 40 Min
Risotto de queso azul y espinacas
20 Min
Bao buns con salmón y espárragos
1 Std.
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1 Std.