Apparaten en accessoires
Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
50 unidades
Ingrediënten
-
10 hojas de gelatina
-
500 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
-
250 g de agua
-
200 g de azúcar glas
-
50 g de glucosa
-
150 g de isomalt
-
1 vaina de vainilla
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
0.5 g
Calorieën
561 kJ /
134 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
8.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Grandes chefs
12 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Asado de frutos secos
30min
Gominolas
12u. 15min
Tejas de almendra
12u. 50min
Poción mágica
1u. 5min
Mousse de crema de orujo
2u.
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40min
Trufas de chocolate con curry y chile
1u. 20min
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5u.
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
3u.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1u. 10min
Cañas de nata
30min
Trufas de naranja
15u. 15min