Empanada de bacalao y manzana

Empanada de bacalao y manzana

4.6 43 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

8 raciones

Ingrediënten

Relleno

600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
60 g de aceite de oliva
1 manzana
300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas

Masa

50 g de agua
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo
15 g de levadura prensada fresca
1 huevo
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 huevo batido

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 334.1 mg

Eiwitten 16.6 g

Calorieën 2205 kJ / 527 kcal

Vetten 27.5 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 51.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masas saladas 11 recepten
Spanje

Masas saladas 11 recepten
Mexico

Rockstars - Anna 17 recepten
Spanje

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hojaldre de mejillones y verduras

1u.

Empanada de maíz con berberechos

1u. 15min

Empanada de maíz con congrio

2u.

Empanada de sardinas

1u. 15min

Quesadas de requesón y coco

40min

Empanada de maíz con vieiras

1u. 30min

Empanada de raxo

2u. 30min

Bica de Castro Caldelas

1u. 20min

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1u.

Croquetas de mejillones

9u. 10min

Empanada gallega de manzana

3u. 45min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1u. 50min