Empanada de bacalao y manzana

Empanada de bacalao y manzana

4.5 44 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

8 raciones

Ingrediënten

Relleno

600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
60 g de aceite de oliva
1 manzana
300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas

Masa

50 g de agua
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo
15 g de levadura prensada fresca
1 huevo
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 huevo batido

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 334.1 mg

Eiwitten 16.6 g

Calorieën 2205 kJ / 527 kcal

Vetten 27.5 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 51.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masas saladas 11 recepten
Spanje

Masas saladas 11 recepten
Mexico

Rockstars - Anna 17 recepten
Spanje

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Empanadillas de pulpo

1h 30min

Empanada de maíz con berberechos

1h 15min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Empanada de raxo

2h 30min

Empanada de maíz con vieiras

1h 30min

Empanada de lacón con grelos

2h

Empanada gallega de manzana

3h 45min

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1h

Empanada de sardinas

1h 15min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Bica de Castro Caldelas

1h 20min