Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

4.6 124 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
4 unidades

Ingrediënten

Masa
  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 20 g de levadura prensada fresca
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal
Relleno
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de calabacines con piel, cortados en dados (1 cm)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
Terminación
  • 200 g jamón cocido en lonchas
  • 200 g de queso crescenza cortado en trozos
    200 g de queso tetilla, cortado en trozos sin corteza

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidad

Eiwitten 32.43 g
Calorieën 3032 kJ / 725 kcal
Vetten 32.8 g
Vezels 4.63 g
Koolhydraten 75.12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...