Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

4.5 53 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
18 unidades

Ingrediënten

Relleno
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 100 g de nata (35% de grasa)
Masa
  • 250 g de leche
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 600 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Para freír
  • 500 g de aceite de girasol
Rebozado
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Eiwitten 5.33 g
Calorieën 1254 kJ / 300 kcal
Vetten 14.54 g
Vezels 1.96 g
Koolhydraten 36.99 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...