Napolitanas de crema

Napolitanas de crema

4.4 7 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 45min
30 unidades

Ingrediënten

Masa madre
  • de leche entera
    100 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de harina de fuerza
    170 g
Napolitanas
  • de harina de fuerza
    340 g
  • de agua
    80 g
  • de azúcar
    75 g
  • de sal
    5 g
  • de mantequilla fría y en un bloque
    250 g
  • huevo batido
    1
  • de almendras laminadas
    30 - 40 g
  • de crema pastelera
    500 g
  • de azúcar glas para espolvorear
    1 - 2 cucharadas

Voeding per 30 unidades

Calorieën 8490 kcal / 35490 kJ
Eiwitten 125.1 g
Vetten 532.2 g
Koolhydraten 800.7 g
Vezels 67.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...