Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa madre
- 100 g de leche entera
- 20 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina de fuerza
Napolitanas
- 340 g de harina de fuerza
- 80 g de agua
- 75 g de azúcar
- 5 g de sal
- 250 g de mantequilla fría y en un bloque
- 1 huevo batido
- 30 - 40 g de almendras laminadas
- 500 g de crema pastelera
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Voeding
- per 30 unidades
- Calorieën
- 35490 kJ / 8490 kcal
- Eiwitten
- 125.1 g
- Koolhydraten
- 800.7 g
- Vetten
- 532.2 g
- Vezels
- 67.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cremadillos
3 Std. 50 Min
Masa choux
2h
Bizcochitos rellenos de crema y fresa
2h
Crema pastelera
10 Min
Tarta de manzana
1 Std.
Carolinas
50 menit
Buñuelos de viento
1 Std.
Xuxos de crema
1j 30 menit
Flores de carnaval
40 Min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 godz. 40 min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Bambas de nata
1 Std. 50 Min