Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 24 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.56 g

Calorieën 2919 kJ / 698 kcal

Vetten 54.26 g

Vezels 1.19 g

Koolhydraten 46.89 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1 Std. 10 Min

Bollos de manteca (Andalucía)

1 Std. 10 Min

Almoixàvenas

1 Std. 30 Min

Tejas de almendra

12 Std. 50 Min

Coca de vidre con almendra

2 Std. 15 Min

Cheesecake de chocolate y café

3 Std. 20 Min

Panecillos rellenos de chocolate

2 Std. 30 Min

Fritillas

35 Min

Tarta de dulce de leche y nubes

4 Std. 20 Min

Canutillos de crema

3 Std.

Pastel vasco (Gateau basque)

3 Std. 10 Min

Pastel de piña y crema

2 Std. 45 Min