Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 24 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.56 g

Calorieën 2919 kJ / 698 kcal

Vetten 54.26 g

Vezels 1.19 g

Koolhydraten 46.89 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Buñuelos rellenos de chocolate

5 godz.

Tarta a los tres chocolates

4 godz. 40 min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5 godz. 15 min

Tiramisú

5 godz. 20 min

Nata de trufa

8 godz. 15 min

Bombón helado de chocolate

5 godz.

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10 min

Coberturas de chocolate y aceite

15 min

Milhojas con crema pastelera y nata

1 godz.

Tarta San Marcos

4 godz.

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9 godz. 30 min

Xuxos de crema

1 godz. 30 min