Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 23 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.56 g

Calorieën 2919 kJ / 698 kcal

Vetten 54.26 g

Vezels 1.19 g

Koolhydraten 46.89 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Canutillos de crema

3u.

Buñuelos rellenos de chocolate

5u.

Bombones de chocolate blanco

3u. 10min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2u. 15min

Tejas de cacao con almendras

8u. 45min

Carolinas

50min

Tarta mousse petit regaliz

2u. 30min

Cañas de nata

30min

Mousse tres chocolates

3u. 15min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Xuxos de crema

1u. 30min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min