Milhojas de chocolate y nata
TM6 TM5

Milhojas de chocolate y nata

4.0 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 30 g de cacao puro en polvo
  • 130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
  • 130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

  • 100 g de azúcar
  • ½ sobre de gelatina neutra en polvo
  • 500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

  • frambuesas frescas (para decorar)
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • hojas de menta fresca (para decorar)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2919 kJ / 698 kcal
Eiwitten
5.56 g
Koolhydraten
46.89 g
Vetten
54.26 g
Vezels
1.19 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten