Apparaten en accessoires
Tartare de saucisson et cornichons
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
40 g d'huile d'olive
-
2 jaunes d'œufs
-
1 c. à café de moutarde
-
2 c. à café de sauce Worcestershire
-
8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
1 échalote
-
200 g de saucisson sec
-
1 c. à café de câpres au vinaigre
-
8 cornichons (petits)
-
pain de campagne
-
huile d'olive
-
ail en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
2231.3 mg
Eiwitten
9.7 g
Calorieën
1187.2 kJ /
283.8 kcal
Vetten
24.5 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
7.3 g
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