Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

gousse d'ail en fines tranches
1
de poivrons de toutes les couleurs, coupés en morceaux (1-2 cm)
150 - 180 g
d'huile d'olive
20 g
de champignons frais en quartiers
100 g
de tomates concassées en conserve
100 g
bouillon cube de poisson
1
de paprika (optioneel)
1 c. à café
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
1 c. à café
d'eau
400 g
de riz blanc à grain court
200 g
de filet de saumon frais, paré et désarêté coupés en morceaux (2-3 cm)
250 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 470 kcal / 1963.2 kJ

Eiwitten 21.5 g

Vetten 15.2 g

Koolhydraten 68.3 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Natrium 637.7 mg

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