Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g water
- 2 garlic cloves
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 400 g frozen green peas
- 20 g unsalted butter
- 2 Tbsp crème fraîche
- 1 bunch fresh mint leaves, (approx. 10-15 g)
- ¼ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 6.4 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kedgeree
45min
Peppercorn Sauce
30min
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
1h 30min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15min
Smoked Mackerel Pâté
55min
Tzatziki
20 min
Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese
40min
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6)
35 Min
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40min
Red Onion Gravy
25 min
Marmalade-glazed Ham
1h 50 min