Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Éclair con camarones

Éclair con camarones
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 20min
16 pieza
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Masa
  • 30 g de queso parmesano
  • 1250 g de agua
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 2 pizca de polvo de mostaza
  • 1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
  • ¼ cdita de sal
  • 10 g de azúcar
  • 150 g de harina de trigo
  • 3 huevos
Finalizar la preparación
  • 240 g de camarones cocidos
  • 110 g de mayonesa
  • ralladura de limón 1 pieza
  • 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 ½ cdita de mostaza Dijon
  • 2 pizcas pimienta de cayena molida
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 20 g rúcula

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 6 g
Calorieën 611 kJ / 147 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclairs 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

4.6(92)

45min

Hornazo de Salamanca

4.5(84)

50min

Pay de atún con verduras almendrado

4.6(34)

1h 30min

Croissants

4.4(17)

6h

Pizza Campesina

4.9(79)

2h 10min

Bagels

4.3(104)

2h

Pizza hawaiana en salsa BBQ

4.8(17)

1h 30min

Pay de espinaca con base de nuez

4.7(18)

1h 20min

Coca de recapte (Cataluña)

4.3(59)

1h 15min

Empanadas veganas con relleno de champiñones

4.3(7)

1h 20min

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

4.8(14)

3h

Mini tortas Regias

4.4(5)

2h 30min

 Alles tonen
Alles tonen