Éclair con camarones

Éclair con camarones

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 20min

16 pieza

Ingrediënten

Masa

30 g de queso parmesano
1250 g de agua
50 g de mantequilla sin sal en cubos
2 pizca de polvo de mostaza
1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
¼ cdita de sal
10 g de azúcar
150 g de harina de trigo
3 huevos

Finalizar la preparación

240 g de camarones cocidos
110 g de mayonesa
ralladura de limón 1 pieza
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 ½ cdita de mostaza Dijon
2 pizcas pimienta de cayena molida
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
20 g rúcula

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 6 g

Calorieën 611 kJ / 147 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclairs 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza hawaiana en salsa BBQ

1u. 30min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Tarta de poro y jamón

50min

Costillas teriyaki

1u. 30min

Focaccia de papa y romero

1u. 40min

Samosas vegetarianas

1u. 45min

Pay de espinaca con base de nuez

1u. 20min

Quiche vegano de hongos

1u. 15min

Crackers de queso

2u. 45min

Calzone margarita con huevo

2u. 50min

Coca de recapte (Cataluña)

1u. 15min

Alles tonen

Alles tonen