Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

4.7 160 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
12 raciones

Ingrediënten

Relleno
  • 220 - 250 g de pimiento rojo
  • 150 g de cebolleta en cuartos
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 latas de atún en aceite escurrido (160 g)
  • 30 g de piñones tostados o fritos
Masa
  • 100 g de zumo de naranja
  • 160 g de aceite de oliva virgen extra
  • 80 g de agua
  • 1 yema de huevo
  • 400 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 clara de huevo batida (para pintar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.86 g
Calorieën 1537 kJ / 368 kcal
Vetten 24.17 g
Vezels 2.62 g
Koolhydraten 28.59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...