Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

4.7 160 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

Relleno

220 - 250 g de pimiento rojo
150 g de cebolleta en cuartos
80 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
2 latas de atún en aceite escurrido (160 g)
30 g de piñones tostados o fritos

Masa

100 g de zumo de naranja
160 g de aceite de oliva virgen extra
80 g de agua
1 yema de huevo
400 g de harina
1 cucharadita de sal
1 clara de huevo batida (para pintar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.86 g

Calorieën 1537 kJ / 368 kcal

Vetten 24.17 g

Vezels 2.62 g

Koolhydraten 28.59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina española 15 recepten
Spanje

COCINA ESPAÑOLA 14 recepten
Mexico

Comunidad valenciana 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho de mero

1 godz. 10 min

Coca de endibias

45 min

Rollo de pan mediterráneo

3 godz.

Coca de verduras

40 min

Masa para cocas

1 godz.

Coca de morcilla

1 godz. 10 min

Mandonguilles de abadejo

1 godz.

Coca de verduras

30 min

Coca de puerros y beicon

1 godz. 50 min

Coca de pimientos verdes y patatas

1 godz.

Moussaka de pollo

50 min

Coca de llanda

40 min