Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa de hojaldre
- 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
- harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de aceite
- 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
- 6 huevos
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1633 kJ / 391 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 27.5 g
- Vetten
- 27.3 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Tortilla de patatas con chorizo
45min
Patatas nuevas Hasselback
1h 5min
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Patatas gratinadas con crema de queso
50min
Pastel de patata
1h 15min
Rollo de lasaña
1h 15min
Patatas y huevos con salsa de eneldo
50min
Bolas de arroz al vapor
2h
Pastel de tortillas
1h 15min
Tartaletas de queso soufflé
35min
Lechuga al horno
35min
Patatas al ajillo
40min