Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

4.6 71 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

10 raciones

Ingrediënten

Masa

120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
55 g de mantequilla fría (en trozos)
1 pellizco de sal
35 g de agua

Relleno

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
3 huevos
15 g de café solo
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
500 g de nata montada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.23 g

Calorieën 2157 kJ / 516 kcal

Vetten 45.86 g

Vezels 2.82 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡De cine! 14 recepten
Spanje

¡DE CINE! 14 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de turrón y chocolate

3 godz. 50 min

Christmas trifle

3 godz. 30 min

Tarta Sacher

3 godz.

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 godz.

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6 godz. 30 min

Chocolate fudge cake

5 godz. 45 min

Cheesecake de vainilla horneado

13 godz. 20 min

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1 godz. 5 min

Tarta de chocolate con dos texturas

1 godz. 40 min

Brownie marmolado

40 min

Bundt cake de chocolate

2 godz.

Tarta de trufa y nata

10 godz. 15 min