Tatin de pera

Tatin de pera

4.3 23 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 1077 kJ / 257 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Spanje

Dieta 142 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Flan de coco

1u. 40min

Compota de peras con orejones y avellanas

1u.

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1u.

Tarta de plátano al caramelo

45min

Pasteles de manzana en vaso

1u.

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3u. 10min

Semifrío de membrillo

8u. 30min

Flan de pera a la vainilla

3u. 15min

Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)

3u. 50min

Tarta de Linz (Linzertorte)

1u.

Bougatsa griega con miel y pistachos

4u. 45min

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5u. 40min