Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa

Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Marinada de cogumelos
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • azeite
    100 g
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • paprika
    ¼ c. chá de
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • cogumelos Portobello frescos s/ talos
    8
Molho de abacate e salsa
  • azeite
    60 g
  • vinagre de vinho tinto
    15 g
  • salsa só as folhas
    30 g
  • alho
    2 dentes de
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    1
  • flocos de malagueta seca
    ¼ c. chá de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de
  • abacate (140 g aprox.), maduro mas firme, cortado em cubos (1 cm)
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 328.5 mg
Eiwitten 4.7 g
Calorieën 1880.2 kJ / 449.4 kcal
Vetten 44.9 g
Vezels 4.9 g
Verzadigd vet 6.4 g
Koolhydraten 11.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grelhados e companhia 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Caril de legumes

4.4(68)

55 Min

Bolo do caco com manteiga de alho

4.7(112)

1 Std. 20 Min

Soja à Florentina

4.0(53)

50 Min

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

4.7(10)

15 Min

Assado de lentilhas

4.7(82)

2 Std. 25 Min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

4.6(15)

3 Std. 40 Min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

4.3(28)

35 Min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

4.3(67)

45 Min

Polenta com pesto de rúcula

4.9(7)

45 Min

Chilli de cogumelos

4.7(289)

35 Min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

4.2(83)

3 Std. 25 Min

Lasanha de legumes

4.2(30)

1 Std. 15 Min

 Alles tonen
Alles tonen