Gratin dauphinois

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 portion

Ingrediënten

butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
cheese, Swiss (all types) (optioneel)
30 gram
garlic clove
1
potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 gram
cream, 35 % fat
250 gram
sea salt
1 teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 341.5 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1252 kJ / 299.2 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 36.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Meatballs with tomato sauce

45min

Salt-free arrabbiata sauce

25min

Pil pil sauce

5min

Caramelised red onion chutney

24u.

Chicken parcels with vegetable stuffing and potatoes

55min

Chicken tagine with honey and prunes

40min

Lamb tagine with apricots and honey

1u. 30min

Apricot liqueur

30min

Murgh makhani (Butter chicken)

1u. 15min

Summer Coleslaw

15min

Leek quiche

1u. 45min

Crispy Smashed Potato Salad

1u. 30min