Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 35min
4 portions
Ingrediënten
Batbout dough
-
water320 g
-
sugar2 tbsp
-
1 heaped tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast20 g
-
olive oil plus extra for greasing10 g
-
plain flour250 g
-
wholemeal wheat flour80 g
-
durum wheat semolina240 g
-
salt1 ½ tsp
Lamb meatballs
-
olive oil for greasing and frying
-
garlic cloves4
-
fresh mint leaves only, to taste5 - 6 sprigs
-
lamb meat piece, sinew free, boneless cut in cubes (2 cm)600 g
-
hot paprika powder2 ½ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
salt1 ½ tsp
-
ground cayenne pepper1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves only, to taste6 - 7 sprigs
-
canned chopped tomatoes600 g
-
water200 g
-
sunflower oil20 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
46 g
Calorieën
4263 kJ /
1018 kcal
Vetten
41 g
Vezels
11 g
Koolhydraten
111 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Moroccan Street Food
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Strawberry Lemonade Mimosa
10min
Lamb biryani with vegetable curry
1u. 30min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1u. 20min
Salmon kabsa
35min
Chicken with couscous and saffron
1u. 15min
Moroccan chicken and couscous
45min
Lamb loin with pink peppercorn sauce
45min
Gazelle horns
1u.
Sfenj - Moroccan Doughnuts
2u. 45min
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1u. 30min
Mini Burger Sliders
1u. 50min
Sheek Kebab
1u. 10min