Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Guacho de mariscos

Guacho de mariscos
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Caldo de camarones
  • 50 g de aceite de achiote
  • 1000 g de camarones frescos (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
  • 1000 g de agua
Guacho de camarones
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 30 g de culantro fresco picado
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de pimiento verde en dados de 2 cm.
  • 8 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de achiote
  • 60 g de pasta de tomate
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1333.3 mg
Eiwitten 21 g
Calorieën 1626.3 kJ / 388.7 kcal
Vetten 15.4 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 2.5 g
Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Del Caribe con amor 6 recepten
Internationaal
La Alacena Panameña 60 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(926)

45min

Merluza a la koskera

4.6(117)

45min

Gambones al vapor con salsa picante

4.6(39)

15min

Pulpo a feira con cachelos

4.7(148)

55min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.2(13)

45min

Allipebre de rape

4.8(174)

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(243)

1u. 25min

Mejillones al limón

4.3(53)

30min

Lubina en salsa de salmorreta

4.6(79)

25min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(284)

45min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5(44)

1u. 5min

Ceviche de corvina

4.1(37)

2u. 40min

 Alles tonen
Alles tonen