Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pan michita

Pan michita
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 10u.
8 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Masa madre
  • 120 g de agua
  • 120 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
Masa principal
  • 180 g de agua helada
  • 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
  • 500 g de harina
  • 2 cucharaditas de sal
  • 20 g de melaza de caña
    20 g de miel de caña
  • 20 g de leche en polvo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 unidades

Natrium 4766.1 mg
Eiwitten 72.4 g
Calorieën 10209 kJ / 2440 kcal
Vetten 12.2 g
Vezels 18.9 g
Verzadigd vet 4.7 g
Koolhydraten 499 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Alacena Panameña 60 recepten
Internationaal
Panes 100% panameños 4 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Panes al vapor (Bao buns)

4.1(546)

30min

Coca de Llavaneres

4.7(238)

1h

Rolls de canela

4.5(2)

40min

Pan gallego con masa madre

4.9(68)

15h 30min

Panes pita

4.8(318)

1h 50min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

5.0(5)

23h 30min

Pan de cristal

4.9(17)

3h 20min

Mini baguettes rústicas

4.1(7)

16h 30min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7(109)

1h

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

5.0(5)

25h

Coca de mollitas

4.6(79)

40min

Tortas fritas

4.6(19)

1h 5min

 Alles tonen
Alles tonen