Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Rocket Pesto
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 gram
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • pine nut, raw
    30 gram
  • garlic clove
    2
  • rocket, leaf
    85 gram
  • extra virgin olive oil
    75 gram
  • lemon juice
    15 gram
  • salt
    ¼ teaspoon
Broccoli
  • extra virgin olive oil for greasing
    1 tablespoon
  • broccoli floret
    560 gram
  • red onion thinly sliced
    220 gram
  • cherry tomato halved
    220 gram
  • feta cheese crumbled
    150 gram
  • lemon halved
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 497.2 mg
Eiwitten 12.1 g
Calorieën 1383.4 kJ / 330.6 kcal
Vetten 26.6 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 15.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There's Always Room At Our Table 34 recepten
Internationaal
There's Always Room At Our Table 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(301)

1u.

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.3(8)

30min

Mushroom Stroganoff

4.3(628)

30min

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(131)

45min

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

4.2(55)

1u.

Dal Makhani

4.2(62)

9u. 30min

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(207)

50min

Palak paneer

4.3(51)

1u. 15min

Hand Ripped Cabbage

4.5(26)

20min

Chhole (chickpea curry)

4.4(112)

35min

Chinese Noodles with Vegetables

4.4(25)

35min

Stir-fry Baby Bak Choy

4.9(21)

10min

 Alles tonen
Alles tonen