Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Vegetarian Medallions
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 10min
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    900 gram
  • buckwheat grain
    100 gram
  • oat flake
    30 gram
  • mixed seeds
    50 gram
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 gram
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    100 gram
  • onion quartered
    50 gram
  • carrot cut in pieces (2 cm)
    70 gram
  • garlic clove
    1
  • basil leaf, fresh
    3
  • parsley leaf, fresh
    2 sprig
  • paprika, sweet, smoked (optioneel)
    ½ teaspoon
  • salt to taste
    1 - 2 pinch
  • breadcrumbs, dried
    50 gram
  • extra virgin olive oil
    3 - 4 tablespoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 344.1 mg
Eiwitten 13.8 g
Calorieën 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 4.4 g
Koolhydraten 39.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate Our Uniqueness 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower Cheese

4.8(331)

50 min

Lentil moussaka

4.7(375)

3 h 30 min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(174)

2 h 15 min

Pizza Margherita

4.4(16)

2 h 10 min

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.8(32)

35 min

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(82)

1 h 25 min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(220)

45 min

Mushroom stroganoff

4.3(348)

20 min

Pasta Primavera

4.3(9)

35 min

Charred cauliflower makhani

4.8(8)

1 h

Maple-glazed Carrots

4.8(48)

45 min

Mushroom Wellington

4.6(18)

2 h 20 min

 Alles tonen
Alles tonen