Vegetarian Medallions

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

4 portion

Ingrediënten

water
900 gram
buckwheat grain
100 gram
oat flake
30 gram
mixed seeds
50 gram
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 gram
courgette cut in pieces (2 cm)
100 gram
onion quartered
50 gram
carrot cut in pieces (2 cm)
70 gram
garlic clove
1
basil leaf, fresh
3
parsley leaf, fresh
2 sprig
paprika, sweet, smoked (optioneel)
½ teaspoon
salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs, dried
50 gram
extra virgin olive oil
3 - 4 tablespoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 344.1 mg

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 39.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate Our Uniqueness 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Hand Ripped Cabbage

20 dk

Palak Paneer

45 dk

Hearty minestrone with herb gremolata

40 dk

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 dk

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 dk

Cauliflower gratin

1sa

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 dk

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1sa 30 dk

Leek quiche

1sa 20 dk

Lemon Pasta

35 dk

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 dk

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4sa

Alles tonen

Alles tonen