Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Vegetarian Medallions
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 10min
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    900 gram
  • buckwheat grain
    100 gram
  • oat flake
    30 gram
  • mixed seeds
    50 gram
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 gram
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    100 gram
  • onion quartered
    50 gram
  • carrot cut in pieces (2 cm)
    70 gram
  • garlic clove
    1
  • basil leaf, fresh
    3
  • parsley leaf, fresh
    2 sprig
  • paprika, sweet, smoked (optioneel)
    ½ teaspoon
  • salt to taste
    1 - 2 pinch
  • breadcrumbs, dried
    50 gram
  • extra virgin olive oil
    3 - 4 tablespoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 344.1 mg
Eiwitten 13.8 g
Calorieën 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 4.4 g
Koolhydraten 39.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate Our Uniqueness 30 recepten
Internationaal
We Celebrate Our Uniqueness 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli chutney quesadillas

4.6(54)

1u.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(126)

1u. 25min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

4.3(12)

1u. 5min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(44)

2u. 30min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.3(62)

1u. 25min

Risotto with Spinach and Peas

4.6(366)

30min

Chana Masala

4.1(183)

45min

Potato Pancakes

4.3(87)

45min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.1(153)

40min

Leek quiche

4.0(102)

1u. 20min

Hand Ripped Cabbage

4.4(25)

20min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(78)

30min

 Alles tonen
Alles tonen