Vegetarian Medallions

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

4 portion

Ingrediënten

water
900 gram
buckwheat grain
100 gram
oat flake
30 gram
mixed seeds
50 gram
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 gram
courgette cut in pieces (2 cm)
100 gram
onion quartered
50 gram
carrot cut in pieces (2 cm)
70 gram
garlic clove
1
basil leaf, fresh
3
parsley leaf, fresh
2 sprig
paprika, sweet, smoked (optioneel)
½ teaspoon
salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs, dried
50 gram
extra virgin olive oil
3 - 4 tablespoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 344.1 mg

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 39.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate Our Uniqueness 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower gratin

1u.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1u. 25min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Hand Ripped Cabbage

20min

Tomato and Feta Pasta

50min

Vegan Aubergine Rolls

11u. 15min

Hand Ripped Cabbage

20min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1u. 30min

Charred cauliflower makhani

1u.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2u. 15min

Sumac-spiced Houmous

5min

Tomato Soup with Burrata

35min

Alles tonen

Alles tonen