Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Vegetarian Medallions
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 10min
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    900 gram
  • buckwheat grain
    100 gram
  • oat flake
    30 gram
  • mixed seeds
    50 gram
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 gram
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    100 gram
  • onion quartered
    50 gram
  • carrot cut in pieces (2 cm)
    70 gram
  • garlic clove
    1
  • basil leaf, fresh
    3
  • parsley leaf, fresh
    2 sprig
  • paprika, sweet, smoked (optioneel)
    ½ teaspoon
  • salt to taste
    1 - 2 pinch
  • breadcrumbs, dried
    50 gram
  • extra virgin olive oil
    3 - 4 tablespoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 344.1 mg
Eiwitten 13.8 g
Calorieën 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 4.4 g
Koolhydraten 39.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate Our Uniqueness 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil Curry (Dahl)

4.3(248)

30min

Pulse and pumpkin curry

4.3(106)

30min

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(52)

1u. 30min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.6(16)

1u. 50min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(250)

45min

High Protein Egg Bake

4.3(58)

20min

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(38)

40min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(130)

1u. 15min

Tomato Soup with Burrata

4.8(26)

35min

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(598)

30min

Truffled roast pumpkin risotto

4.0(3)

35min

Hand Ripped Cabbage

4.7(182)

20min

 Alles tonen
Alles tonen