Pan plegado

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

20 porción

Ingrediënten

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
20 g cebolla en polvo
1 cucharadita sal

Masa

300 g agua
25 g levadura prensada fresca
½ cucharadita azúcar
600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
2 cucharadita sal
50 g aceite vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 757 kJ / 181 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 23.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uno más 34 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Panes al vapor (Bao buns)

30min

Coca de Llavaneres

1u.

Rolls de canela

40min

Pan gallego con masa madre

15u. 30min

Panes pita

1u. 50min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23u. 30min

Pan de cristal

3u. 20min

Mini baguettes rústicas

16u. 30min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25u.

Coca de mollitas

40min

Tortas fritas

1u. 5min

Alles tonen

Alles tonen