Mejillones a la marinera

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Rape en salsa de almendras

30min

Causa limeña

2u. 45min

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1u. 20min

Dorada al vapor con patatas

35min

Gazpacho de mero

1u. 10min

Minipastel de pescado y marisco

40min

Bacalao con langostinos

1u.

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min

Tallarines con mariscos para dos

40min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Alles tonen

Alles tonen