Mejillones a la marinera

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Merluza a la koskera

45min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Pulpo a feira con cachelos

55min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Allipebre de rape

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Mejillones al limón

30min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1u. 5min

Ceviche de corvina

2u. 40min

Alles tonen

Alles tonen