Mejillones a la marinera

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Guiso de pez espada con patatas

35min

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Pescado empapelado con verduras

1u. 15min

Chupe de locos

1u. 20min

Zarzuela de pescados y mariscos

1u.

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Calamares en escabeche rojo

55min

Pescado a la veracruzana

30min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48u.

Corvina con ratatouille

45min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20min

Alles tonen

Alles tonen