Pulpo à Lagareiro - Portugal

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porciones

Ingrediënten

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (optioneel)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1971.2 mg

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 2610 kJ / 623 kcal

Vetten 38.6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 33.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao con salsa de mango

30min

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30min

Pudin de pescado

2u. 15min

Guiso de pulpo

45min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3u. 45min

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1u. 10min

Corvina con ratatouille

45min

Ceviche de pulpo

10min

Alles tonen

Alles tonen