Pulpo à Lagareiro - Portugal

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porciones

Ingrediënten

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (optioneel)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1971.2 mg

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 2610 kJ / 623 kcal

Vetten 38.6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 33.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Merluza a la koskera

45min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Pulpo a feira con cachelos

55min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Allipebre de rape

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Mejillones al limón

30min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1u. 5min

Ceviche de corvina

2u. 40min

Alles tonen

Alles tonen