Pulpo à Lagareiro - Portugal

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porciones

Ingrediënten

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (optioneel)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1971.2 mg

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 2610 kJ / 623 kcal

Vetten 38.6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 33.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Rape en salsa de almendras

30 min

Causa limeña

2 godz. 45 min

Vieiras "Rias baixas"

1 godz. 10 min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1 godz. 20 min

Dorada al vapor con patatas

35 min

Gazpacho de mero

1 godz. 10 min

Minipastel de pescado y marisco

40 min

Bacalao con langostinos

1 godz.

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 min

Tallarines con mariscos para dos

40 min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 min

Alles tonen

Alles tonen