High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 portie

Ingrediënten

  • extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
    10 gram
  • Gruyère kaas of Parmezaanse kaas, in stukjes gesneden (2 cm)
    50 g
  • cottage cheese
    500 g
  • eieren
    4
  • zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
    ½ theelepel
  • zeezout plus extra om op smaak te brengen
    ⅓ theelepel
  • gele ui in vieren gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    3
  • witte wijn
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • tomatenpuree
    50 g
  • vleesbouillonpasta (zie Tips)
    1 el
  • Italiaanse kruiden
    1 tl
  • kalkoengehakt in stukken gebroken
    500 g
  • witte knoop champignons, verse gesneden
    200 g
  • jonge spinazie, vers
    200 g
  • walnoot, gepeld
    120 g
  • citroen alleen sap
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Natrium 874 mg
Eiwitten 39.5 g
Calorieën 2087.8 kJ / 499 kcal
Vetten 31.6 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 7.5 g
Koolhydraten 15.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen