Baked salmon sushi cups

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
8 pieces

Ingrediënten

  • nori sheets 1 x torn into pieces, 2 x cut into 4 equal pieces (each sheet)
    3
  • water
    1000 g
  • short grain rice rinsed
    150 g
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • white sugar
    1 ½ tsp
  • skinless salmon fillet cut in cubes (1cm)
    150 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • mirin (optioneel)
    1 tbsp
  • mayonnaise
    3 tbsp
  • Sriracha or ketchup
    6 tsp
  • fish roe to serve (optional)
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 353.8 mg
Eiwitten 5.7 g
Calorieën 635.7 kJ / 152 kcal
Vetten 7 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 1.2 g
Koolhydraten 15.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...